Banyak orang yang sangat memperhatikan berat badan enggan untuk menikmati makan malam. Alasannya adalah makan malam akan memicu penambahan berat badan. Akan tetapi, ternyata ada beberapa jenis makanan yang bisa dikonsumsi malam hari tanpa membuat berat badan bertambah.

Saat memilih makanan di malam hari, pilihlah hidangan yang rendah kalori namun tetap memberikan rasa kenyang yang tahan lama. Aturannya sederhana, semakin bergizi makananya, maka akan ada rasa semakin kenyang setelah mengonsumsinya.

Dilansir dari Healthline, Sabtu (26/10), para ahli gizi merekomendasikan untuk menggabungkan protein tanpa lemak dengan makanan berserat tinggi untuk makan malam. Kombinasi ini akan memberikan rasa kenyang yang tahan lama tanpa makan berlebihan atau keinginan untuk ngemil di malam hari. Nutrisi ini akan sangat baik untuk memuaskan rasa lapar.

Roti gandum dinilai aman untuk makan malam yang tidak memicu penambahan berat badan. (Foto: Ist)

Protein tanpa lemak dengan cepat memuaskan rasa lapar sekaligus menyediakan nutrisi penting pembentuk otot. Serat larut menyerap air, membantu tubuh merasa lebih kenyang. Sedangkan serat tidak larut membantu menstabilkan kadar gula darah dan mencegah rasa lapar yang tiba-tiba.

Penting juga untuk diperhatikan, bahwa makanan dengan indeks glikemik (GI) tinggi dapat menyebabkan lonjakan gula darah. Sehingga akan menyebabkan rasa lapar dan makan dengan pola yang berlebihan.

Pola makan yang seimbang sangatlah penting. Menyediakan semua nutrisi yang diperlukan tanpa karbohidrat berlebih. Saat membeli produk jadi, selalu periksa label dan batasi makanan tinggi gula, garam dan lemak jenuh.

Ganti minuman manis dengan air dan tambahkan irisan lemon atau jeruk nipis untuk menambah rasa. Jika minum teh, pilihlah teh yang tidak  menggunakan pemanis. Teh herbal juga bisa membantu.