AYCE Japanese Brunch Cuma Rp 190 Ribu, Ada Promo Buy 5 Get 1 Free

Terdapat juga stall live cooking di mana koki profesional yang menyajikan makanan panas langsung dari dapur terbuka. Harga mulai dari Rp190.000 nett per orang dengan promo Buy 5 Get 1 Free untuk pembelian paket secara grup.

Keistimewaan Makanan Jepang

Sushi makanan khas Jepang. [Pexels]

Keistimewaan makanan Jepang terletak pada keseimbangan rasa, kemudahan penyajian, dan penggunaan bahan makanan segar yang sangat dihargai.

Makanan Jepang banyak menggunakan bahan alami seperti ikan segar, sayuran, dan beras, yang dipersiapkan dengan teknik yang memperhatikan estetika dan nutrisi.

Hidangan Jepang juga cenderung rendah kalori dan kaya nutrisi, berkat penggunaan banyak makanan fermentasi (seperti miso dan tahu), serta konsumsi ikan yang kaya omega-3.

Selain itu, makanan seperti sushi, sashimi, ramen, tempura, takoyaki, okonomiyaki, dan mochi mencerminkan kekayaan budaya dan tradisi kuliner yang unik dari berbagai daerah di Jepang.

Filosofi washoku dalam kuliner Jepang menekankan rasa hormat terhadap alam dan pentingnya keseimbangan dalam menyantap makanan, membuat makanan Jepang tidak hanya lezat tetapi juga sehat dan bernilai budaya tinggi.