Heboh Ta Wan Beri Pelanggan Minum Cairan Pembersih, Ini Penjelasan Restoran
"Yang menempatkan larutan pembersih dari kemasan asli ke dalam botol air mineral kosong untuk kepentingan pribadi. Tindakan tersebut mengindikasikan adanya unsur penyalahgunaan dan dugaan pengambilan barang milik perusahaan tanpa izin," ungkap Restoran Ta Wan.
Botol tersebut disimpan sementara di area dekat bar minuman, namun lupa dibawa pulang oleh karyawan yang bersangkutan.
Pada saat pergantian shift, karyawan di shift berikutnya tidak mengetahui hal tersebut dan mengira botol itu adalah air mineral yang layak jual, sehingga menempatkannya kembali ke area penyimpanan minuman.
"Akibatnya, botol tersebut secara tidak sengaja tersaji kepada pelanggan," jelas restoran.
Lebih lanjut pihak restoran menegaskan bahwa pelanggaran terhadap prosedur standar operasional tersebut tidak mencerminkan komitmen serta budaya kerja perusahaan.
Sebagai bentuk tanggung jawab dan komitmen kami untuk memastikan hal serupa tidak terjadi kembali, manajemen telah mengambil langkah-langkah berikut:
1. Menjatuhkan sanksi tegas kepada karyawan yang terbukti melanggar prosedur kerja.
2. Memperketat prosedur keamanan pangan serta kedisiplinan karyawan sesuai standar operasional, termasuk langkah pencegahan terhadap potensi penyalahgunaan (fraud).
3. Melakukan pelatihan ulang bagi seluruh karyawan mengenai standar penyajian, keamanan produk, dan tata kelola operasional restoran.
4. Melaksanakan audit internal menyeluruh di seluruh cabang untuk memastikan kepatuhan terhadap prosedur keamanan dan pelayanan.
Restoran Ta Wan juga telah berkomunikasi secara pribadi dengan pelanggan tersebut untuk menyampaikan permintaan maaf dan memastikan seluruh hak beliau terpenuhi dengan baik.
"Sekali lagi, kami memohon maaf yang sebesar-besarnya kepada pelanggan yang terdampak serta seluruh masyarakat atas kejadian ini," ungkapnya.
