Yuk Liburan Ke Bogor! Ini Rekomendasi 5 Kuliner Khas Kota Hujan yang Enak dan Paling Banyak Dicari

Kota Bogor merupakan salah satu wilayah yang berada di bagian selatan Jakarta. Lokasinya yang tak begitu jauh dari pusat kota, menjadikan Bogor sebagai salah satu destinasi wisata.

Selain wisata alam yang indah dan menawan, Bogor juga memiliki beragam pilihan makanan khas yang enak.

Karena itulah, pelancong yang berkunjung ke Kota Bogor juga turut memburu beragam kuliner khas tersebut.

Baca Juga: Tim SAR Gabungan Cari Pria Tenggelam di Sungai Cihaniwung

Lantas apa saja makanan khs Kota Bogor yang enak dan banyak dicari orang? Berikut ulasannya, dihimpun dari berbagai sumber.

1. Laksa Bogor

Laksa Bogor (Instagram)

Makanan khas Kota Bogor yang pertama adalah laksa Bogor. Sekilan, makanan ini mirip dengan lontong sayur.

Baca Juga: Polisi Catat 25 Ribu Kendaraan Masuk ke Puncak Bogor di H+2 Lebaran

Karena laksa Bogor terbuat dari perpaduan ketupat, bihun, tauge dan daun kemangi. Semua itu disempurnakan dengan siraman kuah kental yang kaya akan rempah.

Berbeda dengan jenis laksa lainnya, laksa Bogor biasa disajikan dengan campuran oncom merah dan telur rebus.

Rasa gurih dan manis mendominasi ketika suap demi suap laksa Bogor masuk ke mulut. Cita rasa itu berasal dari beragam rempah dan koya di kuah kentalnya.

Salah satu tempat makan laksa Bogor yang cukup terkenal ada di Gang Aut, Jalan Suryakencana, Kota Bogor.

2. Toge Goreng

Toge Goreng Pak Abung (Instagram)

Meski namanya toge goreng, sebenarnya tauge yang disajikan dalam hidangan ini tidak digoreng, melainkan direbus.

Makanan jenis kecambah ini disajikan dengan lontong atau ketupat, daun kemangi, tahu kuning yang diiris, lalu disiram dengan kuah gurih yang terbuat dari oncom.

Cita rasanya gurih dan segar. Jika ingin pedas, tinggal ditambah sambal.

Salah satu tempat makan toge goreng yang cukup legendaris di Bogor adalah Toge Goreng Pak Abung yang berada di Kecamatan CIhideung, Kabupaten Bogor.

3. Cungkring

CUngkring, makanan khas Bogor (Instagram)

Nama makanan cungkring mungkin masih asing terdengar di telinga kebanyakan orang. Namun ini adalah makanan khas Bogor yang unik dan lezat.

Cungkring merupakan kikil dan urat sapi yang diolah dengan bumbu kuning. Penyajiannya dipadu dengan gorengan garing dan saus kacang.

Jika berkunjung ke Bogor, kita bisa dengan mudah menemui penjual cungkring. Namun yang cukup dikenal, adalah Cungkring Pak Jumat yang ada di Jalan Suryakencana.

4. Doclang

Penampakan doclang mirip dengan Ketoprak (Instagram)

Doclang juga makanan kha Bogor. Penampilannya mirip dengan ketoprak. Namun doclang tidak memakai topping bihun dan tauge.

Doclang merupakan makanan yang terbuat dari ketupat yang dibungkus daun patat. Lalu dicampur dengan kentang dan telor rebus.

Lalu disiram saus kacang yang kental, ditambah kecap, dan kerupuk. Jika suka, bisa ditambah taburan bawang goreng.

Hidangan ini juga cukup mudah ditemukan di Kota Bogor dan sekitarnya. Namun salah satu yang terkenal adalah Doclang Pak Odik yang ada di Jalan Pasir Kuda, Kota Bogor.

5. Roti Unyil

Roti Unyil, cocok jadi oleh-oleh dari Bogor (Instagram)

Rekomendasi kuliner Kota Bogor yang terakhir adalah roti unyil. Jika berkunjung ke Kota Bogor, rasanya tidak pas kalau tidak mencicipi roti unyil.

Dinamakan roti unyil karena bentuk dan ukurannya yang sangat mungil dan bisa dinikmati dengan sekali hap.

Salah satu yang terkenal di Kota Bogor adalah Roti Unyil Venus, yang hadir dengan beragam pilihan rasa, seperti asin dan manis.

Toppingnya pun beragam, mulai dari dangung sapi, sosis, keju, abon, cokelat, srikaya, green tea, durian dan masih banyak lagi.

Itu tadi 5 rekomendasi 5 kuliner khas Kota Hujan yang unik, enak dan legendaris. Nah, sudah siap melancong ke Kota Bogor?