Ingin Cegah Penyakit Batu Empedu? Lakukan 4 Hal Ini!

Apa Cara Terbaik untuk Mencegah Batu Empedu?

“Batu empedu sering kali berupa endapan kolesterol keras seperti kerikil yang terbentuk terutama di kantong empedu,” kata Roy Tomás DaVee, MD, seorang ahli gastroenterologi di UTHealth di Houston.

Terkadang, batu empedu ini — yang bisa sekecil butiran pasir atau sebesar bola golf — dapat menyumbat saluran empedu. Saluran empedu adalah saluran yang membawa empedu dari hati ke kantong empedu dan usus halus. Jika hal itu terjadi, hal itu dapat menyebabkan apa yang dikenal sebagai serangan kantong empedu (atau kolik bilier), yang dapat menyebabkan nyeri hebat di perut.

Baca Juga: BPOM: 23 Obat Sirop Pasien Gagal Ginjal Aman, Ini Daftarnya

“Semakin banyak batu empedu yang dimiliki seseorang, dan semakin besar ukurannya, semakin tinggi risiko terkena serangan kantong empedu,” kata Dr. DaVee, dikutip dari Everyday Health

Meskipun ada pengobatan untuk batu empedu, “lebih baik lagi jika kita mencoba mencegahnya, karena batu empedu dapat menyebabkan kolesistitis (infeksi kandung empedu), penyakit hati, dan, dalam kasus yang jarang terjadi, kanker kandung empedu,” kata Babak Firoozi, MD, seorang ahli gastroenterologi di MemorialCare Orange Coast Medical Center di Fountain Valley, California.

Mereka yang berisiko terkena batu empedu adalah; Wanita berusia 20 hingga 50 tahun. pria berusia 60 tahun ke atas, orang dengan obesitas, orang yang mungkin secara genetik rentan terkena batu empedu.

Baca Juga: Ahli Uji Coba Transplantasi Jantung dan Ginjal Babi ke Tubuh Manusia

Tips Cegah Batu Empedu

Berikut ini beberapa strategi yang dapat dicoba — mulai dari menambahkan lebih banyak serat ke dalam makanan Anda hingga mengurangi asupan lemak jenuh hingga meningkatkan aktivitas fisik, di antara kebiasaan lainnya.

Ilustrasi makanan sehat/Foto: Alesia Kozik, pexels.com

Makan Sehat untuk Mencegah Batu Empedu

Pola makan khas Barat — yang rendah serat dan tinggi gula dan lemak olahan — telah dikaitkan dengan prevalensi batu empedu.

“Lebih khusus lagi, asupan serat yang rendah dapat meningkatkan produksi asam empedu dalam tubuh, yang dapat menyebabkan pembentukan batu empedu. Demikian pula, mengonsumsi terlalu banyak lemak, terutama lemak jenuh dan lemak trans, juga dapat membuat orang rentan terhadap batu empedu,” kata DaVee.

Anda dapat menemukan lemak jenuh dalam makanan seperti daging sapi, mentega, dan babi. Lemak trans sering kali hadir dalam jumlah tinggi dalam makanan seperti margarin dan makanan olahan seperti kue, biskuit, dan pizza beku.

Di sisi lain, diet tinggi serat, bersama dengan lemak yang lebih sehat — termasuk lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda — dapat membantu mencegah batu empedu. Sumber makanan serat yang baik meliputi buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan, dan biji-bijian utuh, seperti beras merah dan gandum.

Anda dapat menemukan lemak sehat dalam ikan seperti salmon atau makarel, serta kacang-kacangan dan minyak zaitun, yang keduanya telah terbukti melindungi terhadap batu empedu.

“Beberapa peneliti berpendapat bahwa mengonsumsi makanan yang didominasi tumbuhan atau berbasis tumbuhan mengurangi risiko batu empedu,” kata DaVee. “Pola makan tersebut cenderung lebih rendah lemak jenuh daripada Pola Makan Amerika standar … yang sebagian besarnya adalah makanan olahan dan produk hewani. Kita juga kekurangan buah dan sayur, yang menyediakan serat dan banyak vitamin dan mineral.”

Ukuran porsi yang tepat pada setiap waktu makan juga dapat membantu Anda mempertahankan berat badan sedang — yang penting, karena kelebihan berat badan dan obesitas merupakan salah satu penyebab utama batu empedu.

Foto: Chevanon Photography, pexels.com

Olahraga untuk Mencegah Batu Empedu

Penelitian menunjukkan bahwa aktivitas fisik telah terbukti menurunkan risiko penyakit kandung empedu, termasuk batu empedu. Olahraga dapat membantu menurunkan kadar hormon insulin, yang membantu tubuh mengatur gula darah.

Terlalu banyak insulin meningkatkan penyerapan kolesterol di hati dan melepaskan lebih banyak kolesterol ke dalam empedu. Menjadi aktif juga dapat membantu menjaga kadar kolesterol darah Anda tetap terkendali.

Bertujuan untuk melakukan setidaknya 150 menit latihan intensitas sedang seminggu (30 menit sehari, lima kali seminggu, misalnya) bersamaan dengan dua hari seminggu latihan kekuatan berbasis ketahanan, seperti angkat beban.

Foto: Moe Magners, pexels.com

Penurunan Berat Badan untuk Mencegah Batu Empedu

Selain kelebihan berat badan atau obesitas, berat badan yang naik terlalu cepat, seperti melalui diet rendah kalori (atau diet ketat) atau operasi penurunan berat badan, juga dapat meningkatkan risiko batu empedu.

“Orang yang menjalani operasi bypass lambung atau operasi selongsong lambung berisiko lebih tinggi terkena batu empedu, terutama saat mereka kehilangan banyak berat badan,” kata DaVee. “Itu karena saat Anda menurunkan berat badan dengan cepat, hati Anda melepaskan lebih banyak kolesterol ke dalam empedu.”

Jika Anda menjalani operasi penurunan berat badan, dokter Anda mungkin menyarankan Anda mengonsumsi obat yang disebut ursodiol (Actigall), yang dapat mencegah pembentukan batu empedu pada orang yang berat badannya turun sangat cepat. Secara umum, yang terbaik adalah tetap melakukan penurunan berat badan secara perlahan dan stabil — misalnya, menurunkan 5 hingga 10 persen dari berat badan awal Anda selama enam bulan.

Foto: Cottonbro Studio, pexels.com

Penyesuaian Gaya Hidup untuk Mencegah Batu Empedu

Tidak jelas apakah merokok meningkatkan risiko Anda terkena batu empedu. Beberapa penelitian telah menunjukkan hubungan antara keduanya sementara yang lain tidak. Meski demikian, beberapa penelitian terbaru menemukan bahwa orang yang pernah merokok di suatu titik dalam hidup mereka sekitar 25 persen lebih mungkin mengembangkan penyakit kandung empedu, termasuk batu empedu.

"Satu hal yang cukup jelas adalah bahwa merokok meningkatkan risiko tidak hanya kanker paru-paru, tetapi juga kanker perut, kanker usus besar, dan kanker pankreas, jadi saya tidak akan terkejut jika merokok juga meningkatkan risiko kanker kandung empedu," saran DaVee.

Tidak jelas juga apakah minum alkohol dapat meningkatkan risiko batu empedu. "Ini agak kontroversial," kata DaVee, dengan beberapa penelitian menunjukkan bahwa hal itu sebenarnya dapat menurunkan risiko batu empedu.

Satu penelitian, misalnya, menemukan bahwa konsumsi alkohol dalam jumlah sedang dikaitkan dengan risiko batu empedu yang lebih rendah, mungkin karena alkohol dapat menyebabkan lebih sedikit kolesterol dilepaskan ke dalam empedu. Meski demikian, DaVee tidak menyarankan siapa pun untuk mulai minum untuk mencegah batu empedu. Suplemen dan Pengobatan Komplementer untuk Batu Empedu

Beberapa penelitian menemukan bahwa omega-3 — sejenis lemak sehat — dapat membantu menurunkan risiko batu empedu, mungkin karena dapat mengurangi kadar asam arakidonat dalam lemak empedu, yang menurut penelitian dikaitkan dengan pembentukan batu empedu. Anda dapat menemukan omega-3 dalam bentuk suplemen (sering dipasarkan sebagai minyak ikan atau minyak krill), tetapi juga ditemukan pada ikan seperti salmon dan makarel, serta biji rami dan biji chia.

Meskipun penelitian terbatas, satu penelitian lama menemukan bahwa mengonsumsi suplemen vitamin C dikaitkan dengan penurunan risiko batu empedu. Dalam penelitian tersebut, hanya 4,7 persen orang yang mengonsumsi suplemen vitamin C yang mengalami batu empedu dibandingkan dengan 8,2 persen orang yang tidak mengonsumsi suplemen vitamin C. ***

Sumber: Everyday Health