FTNews -Â Ketersediaan beras di Provinsi Sumatera Utara (Sumut) dipastikan cukup hingga Ramadhan 1445 Hijriah. Kepastian tersebut disampaikan langsung oleh Pj Gubernur Sumut Hassanudin.
“Sumut secara data kita tercukupi dan surplus ketersediaan pangan, sehingga waktu tanam kita tepat waktu. Stok beras kita cukup, termasuk di saat bulan Ramadhan,” ujarnya kepada awak media, Selasa (27/2).
Ia mengatakan, Pemprov Sumut telah melakukan berbagai upaya memastikan bahan pangan di wilayahnya tersedia. Lantaran itu, ia memastikan tidak ada kendala bagi masyarakat.
“Kami melakukan berbagai intervensi demi menjaga ketersediaan pangan sehingga kestabilitas harga terjamin di tengah masyarakat,” katanya.
Lebih lanjut, ia mengemukakan bahwa harga beras di sejumlah daerah mengalami kenaikan.
Namun, menurutnya, harus secepatnya dikendalikan agar harganya kembali stabil.
“Untuk itu, ini perlu dikendalikan untuk menstabilkannya,” sebutnya.
Hassanudin juga meminta kepada seluruh pemerintah di kabupaten atau kota untuk melakukan operasi pasar murah.
“Program pasar murah terus digalakkan untuk mengendalikan harga komoditas khususnya beras yang dalam beberapa pekan terakhir mengalami kenaikan di seluruh kabupaten/kota,” ujarnya.
Sementara itu, Kepala Bidang Tanaman Pangan Dinas Ketahanan Pangan, Tanaman Pangan dan Hortikultura Sumut Muhammad Juwaini menjelaskan, wilayahnya memiliki 47.752 sampai 91.955 hektare lahan yang panen padi pada setiap bulannya.
“Pada tahun 2024, Pemprov Sumut menargetkan produksi beras mencapai 2.648.660 ton, gabah kering giling (GKG) 4.158.022 ton dan 790.839 hektare luas panen,” katanya.
Sedangkan, kebutuhan beras di Sumut pada 2024 diprediksi 2.127.141 ton beras, maka akan ada surplus 521.519 ton beras. Untuk luas tanam padi pada tahun 2024, Pemprov Sumut menginginkan total penanaman padi di 807.086 hektare sawah dengan luas panen 790.839 hektare.
Target tersebut lebih tinggi daripada realisasi produksi beras Sumut pada tahun 2023 yakni 2.539.378 ton, dengan surplus 451.556 ton. Adapun pada 2023, Sumut dapat menghasilkan 3.986.465 ton GKG.
