Asal Usul Kopi: Semua Berawal dari Kambing, Begini Ceritanya!

Legenda penemuan kopi merupakan salah satu kisah paling populer dalam sejarah minuman berkafein.

Diceritakan bahwa kopi pertama kali ditemukan bukan oleh manusia, melainkan oleh kambing-kambing di dataran Ethiopia.

Baca Juga: Begini Cara Mengolah Daging Kambing agar Tidak Prengus

Dari peristiwa sederhana ini, kopi kemudian berkembang menjadi minuman yang mendunia.

Kisah dari Dataran Tinggi Ethiopia

Ilustrasi kopi. [Gemini]

Baca Juga: FORE COFFEE x myBCA: Kopi All Variant Cuma Rp20 Ribu, Cek Syaratnya!

Cerita ini berasal dari wilayah Kaffa, Ethiopia, yang diyakini sebagai tempat tumbuhnya tanaman kopi.

Pada masa itu hidup seorang penggembala bernama Kaldi. Ia setiap hari membawa kambing-kambingnya merumput di lereng pegunungan yang hijau.

Suatu ketika, Kaldi melihat tingkah aneh pada kambing-kambingnya. Mereka tampak melompat-lompat, lebih bersemangat dari biasanya, bahkan terlihat seperti menari.

Hal ini membuat Kaldi curiga ada sesuatu yang mereka makan.

Buah Merah yang Mengubah Dunia

Setelah diamati, rupanya kambing-kambing itu memakan buah merah dari semak liar.

Rasa penasaran membuat Kaldi ikut mencoba buah tersebut.

Ia merasakan tubuhnya menjadi lebih segar dan matanya lebih terjaga. Kaldi meyakini buah ini memiliki efek khusus.

Dari Biara ke Cangkir Kopi

Kaldi membawa temuan itu ke biara setempat. Para biarawan awalnya menganggap buah tersebut berbahaya dan membuangnya ke api.

Namun aroma harum dari buah yang terbakar itu memikat perhatian mereka.

Biji kopi yang menghitam setelah terbakar kemudian diseduh dengan air panas.

Hasilnya adalah minuman hitam beraroma kuat yang membantu para biarawan tetap terjaga saat menjalankan ibadah malam.

Kopi Menyebar ke Seluruh Dunia

Ilustrasi kambing makan biji kopi. [Gemini]

Dari Ethiopia, kopi menyebar ke Jazirah Arab, lalu menjadi komoditas perdagangan penting yang akhirnya dikenal di seluruh dunia.

Kini kopi hadir dalam berbagai bentuk dan budaya, mulai dari kedai sederhana hingga kafe modern di berbagai kota besar.

Meski bersifat legenda, kisah Kaldi dan kambing-kambingnya memberikan gambaran menarik tentang bagaimana penemuan tak terduga dapat mengubah dunia.

Dari seekor kambing yang memakan buah merah, kopi kini menjadi bagian penting dalam kehidupan banyak orang.