Kabar Gembira! Minum 4 Cangkir Kopi Berkafein Turunkan Risiko Kanker pada Kepala dan Tenggorokan

Penelitian terhadap kandungan kopi dan teh terus dikembangkan oleh para ilmuwan. Penelitian terkait kopi sebenarnya sudah cukup banyak, namun terus digali lebih dalam, seperti yang dipublikasi baru-baru ini tentang seberapa banyak kopi atau teh yang Anda minum dapat memengaruhi risiko Anda terkena berbagai jenis kanker kepala dan leher.

Sebelum membahas lebih jauh tentang hasil penelitian, perlu dijelaskan tentang istilah kanker kepada dan leher.

Kanker kepala dan leher adalah istilah umum yang menggambarkan tumor ganas yang berkembang di berbagai area tenggorokan, laring, hidung, sinus, dan mulut. Ada banyak organ di area kepala dan leher, dan kanker di salah satu organ ini mungkin memiliki nama khusus tergantung di mana tepatnya kanker bermula.

Baca Juga: BPOM: 23 Obat Sirop Pasien Gagal Ginjal Aman, Ini Daftarnya

Dikutip dari Everyday Health, penelitian baru menunjukkan bahwa seberapa banyak kopi atau teh yang Anda minum dapat memengaruhi risiko Anda terkena berbagai jenis kanker kepala dan leher.

Foto: RDNE Stock project, pexels.com

Para ilmuwan mengumpulkan dan menganalisis data dari 14 penelitian sebelumnya pada sekitar 10.000 pasien dengan kanker kepala dan leher dan kelompok kontrol yang terdiri dari lebih dari 15.000 orang yang tidak memiliki keganasan ini. Semua peserta menyelesaikan kuesioner diet yang merinci berapa banyak kopi berkafein, kopi tanpa kafein, dan teh yang mereka konsumsi.

Secara keseluruhan, orang yang minum lebih dari empat cangkir kopi berkafein sehari memiliki risiko 17 persen lebih rendah terkena kanker kepala dan leher dibandingkan dengan orang yang tidak mengonsumsi kopi sama sekali, menurut temuan yang dipublikasikan di Cancer.

Baca Juga: Ahli Uji Coba Transplantasi Jantung dan Ginjal Babi ke Tubuh Manusia

Bahkan mengkonsumsi satu cangkir teh setiap hari juga dikaitkan dengan risiko kanker kepala dan leher sebesar 9 persen lebih rendah.

Foto: Andrew Neel, pexels.com

Pengurangan Risiko Bergantung pada Jenis Kanker

Tidak ada hubungan yang berarti antara konsumsi kopi tanpa kafein dan risiko keseluruhan kanker kepala dan leher. Namun, minum kopi tanpa kafein dikaitkan dengan risiko kanker rongga mulut yang 25 persen lebih rendah.

Ketika peneliti mengamati jenis kanker kepala dan leher tertentu, mereka juga menemukan bahwa minum empat cangkir kopi berkafein atau lebih dikaitkan dengan risiko kanker rongga mulut yang 30 persen lebih rendah dan risiko kanker tenggorokan yang 22 persen lebih rendah.

Minum tiga hingga empat cangkir kopi berkafein setiap hari dikaitkan dengan risiko kanker hipofaring yang 41 persen lebih rendah, yang berkembang di bagian bawah tenggorokan.

Selain itu, peminum teh memiliki risiko kanker hipofaring yang 29 persen lebih rendah daripada orang yang tidak minum teh. Namun, lebih dari satu cangkir teh setiap hari dikaitkan dengan risiko kanker laring yang 38 persen lebih besar.

Studi Ini Memiliki Keterbatasan

Analisis baru ini tidak dirancang untuk membuktikan apakah atau bagaimana berbagai tingkat konsumsi kopi atau teh dapat secara langsung menyebabkan atau mencegah jenis kanker tertentu.

Namun, temuan tersebut menunjukkan bahwa penelitian lebih lanjut mengenai pertanyaan ini dapat membantu menentukan peran minuman ini dalam pencegahan kanker, kata penulis senior studi Yuan-Chin Amy Lee, PhD, seorang profesor asosiasi tambahan di Huntsman Cancer Institute dan School of Medicine di University of Utah di Salt Lake City.

“Kebiasaan minum kopi dan teh cukup kompleks dan temuan ini mendukung perlunya lebih banyak data dan penelitian lebih lanjut mengenai dampak kopi dan teh terhadap pengurangan risiko kanker,” kata Dr. Lee.

Sementara itu, ada baiknya setidaknya berdiskusi dengan penyedia layanan kesehatan Anda tentang apakah kebiasaan minum kopi atau teh dapat memengaruhi risiko kanker Anda, saran Lee.

Ilustrasi/Foto: Ron Lach,pexels.com

Dampak Buruk Merokok dan Minum Alkohol

Merokok dan minum alkohol berdampak lebih besar pada risiko kanker kepala dan leher.

Meskipun mungkin saja berbagai antioksidan dan senyawa lain dalam kopi dan teh dengan khasiat antikanker berperan dalam mengurangi risiko kanker kepala dan leher, ada kemungkinan juga orang yang mengonsumsi minuman ini memiliki kebiasaan lain yang memengaruhi risiko mereka, kata Luís Monteiro, PhD, DDS, seorang profesor madya kedokteran dan bedah mulut di University Institute of Health Sciences di Oporto, Portugal, yang tidak terlibat dalam studi baru tersebut.

"Misalnya, mungkin saja orang yang minum kopi di waktu senggang lebih menyukai kopi daripada minuman beralkohol, dan sebaliknya," kata Dr. Monteiro. Satu minuman beralkohol dapat memicu minuman beralkohol lainnya, atau dikaitkan dengan kebiasaan merokok. Minum dan merokok merupakan salah satu faktor risiko terbesar untuk kanker kepala dan leher, catat Monteiro.

Orang yang mencoba mengurangi risiko harus fokus terlebih dahulu pada pengurangan asupan alkohol dan berhenti merokok, kata Monteiro. Mereka juga harus divaksinasi untuk melindungi diri dari human papillomavirus (HPV), infeksi menular seksual yang dapat menyebabkan kanker kepala dan leher.

“Menurut saya, indikasi untuk mengonsumsi kopi dan teh sebagai tindakan pencegahan untuk menghindari kanker kepala dan leher masih belum jelas,” kata Monteiro. “Namun, saya yakin bahwa, dalam waktu dekat, hal ini dapat dimasukkan dalam indikasi pencegahan kami.”***