Kopi Paling Enak Ternyata dari Sini! Ini Daftar Negara Penghasil Kopi Terbaik

Kopi menjadi salah satu minuman paling populer di seluruh dunia.

Setiap negara memiliki karakter rasa yang berbeda-beda, dipengaruhi oleh letak geografis, teknik budidaya, hingga tradisi pengolahan.

Baca Juga: FORE COFFEE x myBCA: Kopi All Variant Cuma Rp20 Ribu, Cek Syaratnya!

Berikut tujuh negara yang dikenal menghasilkan kopi terbaik dan paling berpengaruh di pasar global.

1. Ethiopia

Ethiopia dianggap sebagai tempat lahirnya kopi Arabika.

Baca Juga: Bahaya Minum Kopi dalam Kondisi Tertentu, Nomor 4 Sering Diabaikan!

Tradisi menanam dan menyeduh kopi sudah berlangsung selama berabad-abad.

Kopi Ethiopia dikenal memiliki aroma floral dan rasa fruity yang lembut, menjadikannya favorit pecinta kopi specialty.

Ilustrasi gambar masyarakat tengah menikmati kopi sambil bercerita. [Gemini]

2. Kenya

Kopi Kenya menawarkan cita rasa unik dengan tingkat keasaman cerah, aroma berry matang, dan sentuhan manis menyerupai gula merah.

Dua varietas unggulannya, SL-28 dan SL-34, menjadi standar mutu kopi Kenya dan sangat dihargai di industri kopi dunia.

3. Republik Demokratik Kongo

Kongo menghasilkan Robusta alami berkualitas tinggi.

Meskipun Arabika lebih populer, Robusta dari Kongo tetap dicari karena rasa yang kuat dan ketahanannya terhadap penyakit.

Kopi di negara ini telah ditanam dan dikonsumsi sejak ratusan tahun lalu.

4. Kolombia

Kolombia terkenal sebagai produsen Arabika premium.

Iklim pegunungan dan tanah yang subur mendukung pertumbuhan kopi berkualitas.

Petani masih banyak yang memanen secara manual, menjaga konsistensi mutu kopi Kolombia yang tersedia sepanjang tahun.

5. El Salvador

Dengan tanah vulkanik dan ketinggian optimal, El Salvador menghasilkan kopi bercita rasa lembut, sedikit asam, dan memiliki manis alami menyerupai madu.

Kopinya sering digunakan sebagai campuran dalam berbagai racikan.

6. Kosta Rika

Kosta Rika dikenal dengan kopi bercita rasa bersih dan bright.

Negara ini memiliki budaya kopi yang kuat, bahkan metode penyeduhan tradisional seperti “Chorreador” masih digunakan hingga kini, memberikan sensasi seduh khas yang berbeda.

Ilustrasi gambar seorang perempuan tengah meracik kopi dan seorang kakek tengah memetik kopi. [Instagram]

7. Indonesia

Indonesia menempati posisi penting sebagai penghasil kopi dunia.

Karakter rasanya cenderung rendah keasaman, dengan sentuhan rempah-rempah seperti cengkeh dan pala.

Sebagian besar perkebunan dikelola petani kecil, dan beberapa varietas seperti Gayo, Toraja, serta Luwak telah mendunia.

Deretan negara tersebut membuktikan bahwa setiap wilayah memiliki keunikan tersendiri dalam menghasilkan kopi berkualitas.

Keragaman cita rasa dari berbagai penjuru dunia inilah yang membuat pengalaman menikmati kopi semakin kaya dan menarik.