Bikin Roti yukk! Tanpa Oven dan Mesin Pengaduk Roti Manis Lembut Bisa Dibuat, Ini Caranya!

Apa camilanmu untuk berbuka puasa? Tidak usah membeli. Bagus jika membuat sendiri di rumah.

Bagaimana jika membuat roti manis atau roti keju yang lembut. Tergantung selera ya.

Jangan khawatir, jika Anda tidak memiliki oven atau pun alat pengaduk, tidak masalah. Karena roti ini bisa dibuat tanpa menggunakan oven atau pun alat pengaduk. Tapi hasilnya, rasanya, dijamin tidak kalah dengan roti panggang.

Dikutip dari akun Instagram bikinlaper1, begini cara mudah membuat camilan roti lembut. Untuk pemula, dijamin sukses sekali coba!

Caranya:

1.Pecahkan 4 butir telur ke dalam mangkuk

2.Ambil satu kuning telur unuk disisihkan

3Tambakan gula secukupnya

4.Tambahkan 20 gram minyak sayur dan satu paket ragi, aduk hingga merata

5.Masukkan 200 gram tepung aduk hingga menjadi serbuk

6.Lalu, uleni menjadi adonan

7. Uleni selama 30 menit dengan cara seperti mencuci baju (lihat gambar)

8.Pipihkan menjadi lembaran besar berbentuk persegi panjang

9.Olesi dengan minyak sayur

10.Kemudian gulung dan bentuk menjadi batang panjang

11.Kemudian potong menjadi tiga bagian dengan lebar yang sama

12.Bentuk seperti silang-silang seperti mengepang rambut

13.Kemudian digulung pelan pelan

14.Jangan lupa olesi cetakan dengan minyak dan taburi dengan biji wijen. Kemudian letakkan adonan roti di dalamnnya, biarkan adonan mengembang di dalam panci.

15. Olesi dengan campuran kuning telur, panci ditutup dan tunggu mengembang

Tunggu air mendidih kemudian kukus selama 1 jam. Masak dengan api kecil selama tiga menit.

Roti yang dikukus ini lebih enak dibandingkan dipanggang. Selamat mencoba!